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K美食热潮推升食品专利，连续三年每年超5000件
发布: · 来源: yna.co.kr
一句$话总结: 韩联社报道称，近三年食品领域专利申请每年超过5000件；在K美食扩散背景下，除健康功能食品外，烘焙和K酱料领域快速增长。
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韩国食品领域专利申请近三年来每年均超过5000件。韩国国内外持续扩散的K美食热潮，被认为推动了食品技术开发和知识产权布局。韩联社报道称，食品领域中健康功能食品相关申请持续出现，同时烘焙和K酱料领域也呈现快速增长。K美食的人气正从单纯消费扩大，延伸至制作方法、产品差异化和功能性强化等方面的专利竞争。相关行业认为，食品领域知识产权的 확보 可能影响今后的海外市场拓展和品牌竞争力。来源: yna.co.kr
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